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《黄帝内经》:食养五脏,五谷为基

如果我们把白天的状态与放电和充电相比较,我们就是白天放电,晚上充电。但事实上,现在我们通常只在晚上充电50%,在白天释放100%。剩下的50%来自哪里?这是从五脏借来的。

五脏被称为“脏”?“脏”在古代被写成“隐藏”,意思是储存。根据《黄帝内经》,五脏“藏精而不泻,故满而不固”。什么是“本质”?“精华”是人体物质的精华,如袁茵、元阳、气血、津液等。

五脏储存这些精华。如果你总是从五脏中吸取精华,你就会崩溃。因此,我们必须学会“藏五脏精华”!

藏五脏精华:最重要的是学会吃

《黄帝内经》说:“五谷是营养,五果是辅助,五牲畜是盈利,五蔬菜是填充。把它和气味结合起来,补充精气。”这种饮食观点表明,五谷是饮食的基础和健康的基石。古代民间也有一句谚语“一粒补一脏”,就是说五谷可以滋养五脏。五谷是指小麦、高粱、大米、大豆和小米。

《本草纲目》记载:“小麦能清热除烦,润燥利尿,强心。”被誉为“五谷之价”,具有养心益肺、安神止汗的功效。

练习:带皮全麦煮粥,或者去药店买些漂浮小麦烧水,每天早、中、晚服用。

高粱具有养肝益胃、收敛腹泻的功效。对于经常饮酒和慢性腹泻的人来说,经常吃高粱是非常合适的。高粱中的单宁酸也有利于预防心血管疾病。

练习:适合做点心。高粱被磨成面粉做点心,点心很好,营养丰富。做银耳汤或玉米汤时,放一些高粱,味道会更好。

米饭口感香甜爽滑,具有补中益气、健脾养胃的功效。吃的时候最好加点粗粮。在粥中加入冰糖、黑芝麻和核桃不仅能补充矿物质,还能在一定程度上缓解刺激性咳嗽。

练习:用小火煮米粥,直到米汤变稠。只喝米汤,不要喝米粒,随时服用。

肾掌管骨髓,对维持运动和活力有一定的作用。平时,除了喝豆浆和吃豆制品之外,煮熟的大豆也可以用酱油浸泡,和粥一起吃。

练习:每天早晚泡一次头发,做豆浆,或者煮黑豆粥。

小米性质温和,能最好地保护胃和肺。对于脾胃虚弱的人来说,它可以说是一种顶级的补充品。它特别适用于慢性咳嗽患者,也对老人和儿童有益。与其分离的米糠油层是精华。

练习:煮一锅小米粥,用勺子撇去上层小米粥的精华——米油,空腹喝。它具有很好的滋补脾胃的作用,每天早晚服用。

本文内容仅供临床思维参考。非中医专业人员不允许测试药物。

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