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为了保障消费者有猪肉吃,企业恐慌状态褪去,全面恢复生猪生产,

目前,全国正在尽一切努力加强非洲猪瘟的防控,恢复生猪生产,确保市场供应。企业有什么行动和安排让消费者在餐桌上吃猪肉作为主要的饲养主体?还有什么其他的吸引力和期望?请看看记者的调查。

完全康复

“经过一段时间的验证,公司对预防和控制非洲猪瘟充满信心。康复手册正在整个公司推广,并取得了良好的效果。该公司有能力在不依赖疫苗的情况下预防和控制非洲猪瘟,全面恢复生产,并在年底前实现全负荷运行。”谈到目前的发展,黑龙江大北农牧食品有限公司副总裁丛培源非常自信。

他表示,康复手册是中国农业科学院日前向公众发布的《规模化养猪场饲养要点——以大北农业集团为例》。同时,还有“非洲猪瘟防控清洁消毒技术要点”和“非洲猪瘟检测诊断技术要点”。

丛培源回忆说,去年10月15日,北镇养猪场是农业和农村事务部报告的第一个爆发非洲猪瘟的大型农场。造成直接经济损失3000万元以上,间接损失1亿元以上。

为了继续合作农民之间的合作,有必要进行再繁殖。在此期间,他们与中国农业科学院哈尔滨兽医研究所签署了战略合作协议,这增强了他们康复的信心。“从企业的角度来看,最缺乏的是一些基础疾病的科学研究。因此,在哈萨克斯坦兽医研究所的支持下,我们对康复的信心得到了加强。”

他谈到了北镇养猪场的重建过程。解除封锁后,疫情首先恢复。其次,根据实际情况对硬件进行了改造,并对消毒效果进行了评价。最后,与哈尔滨兽医研究所合作编写了康复手册。在康复手册的基础上,进行了人员培训,最终达到了康复的阶段性效果。

丛培源表示,截至9月5日,北镇养猪场基本母猪6504头,无异常情况。据估计,到10月中旬,将有10,000头母猪全面生产。黑龙江大北农场其他养猪场的情况也很好。

正邦科技总经理林峰(Lin Feng)表示:“自非洲猪瘟疫情爆发以来,正邦科技积极采取有效措施,通过实施“16”计划,不断努力扩大产能,引导示范和信心建设,确保生猪生产和供应的稳定。”。在全国范围内,正邦正在积极开展帮助中小型农场恢复的行动。已经设立了一个专门的繁殖办公室,以制定标准化的繁殖过程,并制定了一项计划,帮助水产养殖企业/农场生产50万头繁殖能力。

江苏省连云港市连城畜牧有限公司是中国第一家宣布成功改造的养猪场。连城畜牧业董事长魏鲍蕾表示,去年8月19日,农业和农村事务部宣布连城畜牧业爆发非洲猪瘟。在省市畜牧兽医专家的帮助下,连城畜牧围绕非洲猪瘟爆发后猪恢复必须解决的两大技术问题,即爆发后消除残留在农场的内源性病毒和防止外来病毒入侵,认真研究并构建了“建立制度、精心培训、反复监督”的过程管理体系。按照“严格管理、合规、全面消毒、车辆控制、灭鼠、严密监控”六大生物防控要素的要求,全力推进养殖过程安全措施的全覆盖,成功再养殖步伐不断加快。经过近一年的努力,连城成功恢复了畜牧业。今年7月2日至4日,共分三批屠宰517头猪,平均重量为245公斤。目前连城畜牧有限公司现有生猪4400多头。

目前,中国仍有黑龙江大北农业集团、正邦科技、连城畜牧业等成功企业,其经验无疑为我国生猪产业注入了一剂强心针。

双盘优化

“在非洲猪瘟爆发一年多以来,我相信所有养猪的农民都和我心情一样,战战兢兢,如履薄冰,充满挑战和成长。2018年下半年,我们每天都处于恐慌状态。自2019年以来,我们的团队已经开始密集的集体补货和练习。到目前为止,我们已经逐渐发现了一些针对非洲猪瘟的生物安全漏洞和紧急治疗措施。有些尝试非常有意义。”天邦股份副总裁曲向阳表示。“起初我们对非洲猪瘟的防控没有信心,但经过过去一年的反复复治和实践,以及成功复治案例的展示,团队增强了信心,非洲猪瘟已经得到控制。此时此刻,信心对行业来说比黄金更珍贵。”

四川战士勒克斯集团董事长雷文勇谈到了他今年的感受:“战士勒克斯在四川,我们不害怕,我们需要科学的解决方案。在向许多专家学习并与养猪场分享后,我特别有信心。我想我应该找到一个很好的方法来管理它。”

天津宝坻农业科技有限公司农科总经理高荣玲表示:“这场非洲猪瘟是对个人、团队乃至行业的洗礼。自从去年疫情爆发以来,每个人都平静下来,从最初的恐惧中重新梳理。每个人,包括管理者自己,都在给自己洗脑,重新评估、完善和修改养猪场的生物安全。甚至以前的标准操作程序(指操作人员的工作标准)也被完全拒绝并重新制定。”

湖南天心种业董事长刘晏殊表示,湖南总体上比其他地方幸运。去年10月掀起了一股浪潮,当时政府非常重视这一问题,并迅速将其扼杀,对其市场影响甚微。然而,从今年6月到7月,湖南仍然受到许多因素的影响,如天气和自我管理。然而,没有北方那样的恐慌。“我们预计湖南生猪规模将保持在50%左右,产能将相对下降。”

完全恢复

出于对后期生猪市场利润的乐观,石闻、郑邦等行业的龙头企业加快了产能分配。

林峰表示,在当前形势下,正邦科技保持战略重点,计划在江西、广西、云南、四川、广东、安徽、江苏等省建设新的高标准养殖基地,进一步扩大生猪生产能力。针对目前大量养殖企业/养殖场害怕养殖、摊位空置、产能闲置的现状,正邦科技积极引导和示范,通过合作、租赁、并购等方式科学严谨地帮助康复。增强业界对康复的信心。

石闻食品集团有限公司养猪部副总裁吴振芳表示,石闻除了加强非洲猪瘟的防控外,还加强了生产管理,提高了有效产量,加快了增产和扩产,增加了生猪生产能力。被动生产转变为主动生产,正常生产管理得以恢复。提高繁殖率、健康后代数量等生产水平,通过提高生产水平的恢复来提高生猪的有效产量;实施“养猪”战略,提高单头猪的产肉能力;规划新产能,加快养猪场建设进度,采取多种措施开展生猪生产,提高生猪供应能力。

高荣玲说:“到目前为止,我们还没有康复。”。他们有两个拥有5000头基本母猪的养猪场,因为生物安全水平评估不达标,3公里内不可能没有猪,所以他们还没有被饲养,还在等待疫苗。“如果疫苗的试验产品问世,我们愿意第一个参与试验。”

随着市场的好转,宝坻今年已经投入生产了两个新农场,两个农场都有数千头母猪。目前投入生产的新农场基本上没有问题。

雷文勇表示,大力士将继续增加投资。该公司已经在全国许多地方建立了规模化养猪场,如贵州的大凉山和铜仁,将迅速达到300万头猪。

四川康德农牧食品集团有限公司首席科学家舒定明认为,非洲猪瘟灾难后,凭借强大的经济实力和优秀的技术团队,通过生物安全实现康复是可能的。然而,我国员工的现状是,散户和中小企业所占比例相对较大,因此很多人很难仅仅依靠生物安全来实现康复。“去年我们集团发生非洲猪瘟时,我向主席汇报说,我们应该利用整个集团的力量,站在同行的肩膀上,预防和控制非洲猪瘟。由于我们地处西南地区,疫情来得晚,西南地区的从业人员向全国同行借鉴了许多预防和控制非传染病的优秀经验,因此对较大企业集团的影响相对较小,但农民(特别是散户投资者)的损失仍然很大。”

“所以,我认为如果有一种好的疫苗,中小型养猪户将更有动力恢复生产,并为工业复苏打下更好的基础。建议在保证安全性和有效性的前提下,开辟绿色通道,加快疫苗的引进。只有这样,非洲猪瘟给我国工业造成的损失才能真正降低到相对较低的水平。以进一步增强中小企业和散户投资者对养殖的信心。”

刘晏殊认为,非洲猪瘟的发生实际上是所有从业人员的责任,上上下下。“每个人都知道生物安全是控制疾病的最好方法。最后一道防线是疫苗。疫苗研究也取得了突破性进展。因此,此时应充分发挥制度优势,尽快推进疫苗临床试验,加快疫苗营销进程,尽快控制疫情,增强康复信心。否则,假疫苗和非法疫苗到处都是,这可能会给该行业造成更大的损失。”

资料来源:崔莉,《农民日报》中国农村网记者

照片:新华社

执行制片人:王鹏;编辑:李鹏

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